• Marion vankeerberghen

NOS PETITS DÉJEUNERS ET PAUSES SUCRÉES

Dernière mise à jour : il y a 5 jours


Comme le disait William Somerset Maugham, un romancier, « Tout bonheur commence par un petit déjeuner tranquille ».


🍪 Nos formules gourmandes …


Pas le temps ? Trop de monde à régaler ? Pas de panique, c’est ce que nous savons faire de mieux !

Et oui, notre activité principale c’est la réalisation de petits-déjeuners et goûters pour les entreprises.

Pour cela, on vous a concocté 3 formules de base, mais tout est personnalisable :


🍪 La petite faim: avec 3 gourmandises par personne et des boissons froides OU des boissons chaudes - à vous de choisir…

🍪🍪 La classique : la même chose qu’au-dessus, mais pas besoin de choisir entre les boissons, on vous sert nos délicieux jus, et nos cafés et thés.

🍪🍪🍪 La gourmande : on repart sur la base de la formule classique, sur laquelle on ajoute une touche de fraîcheur avec une corbeille de fruits ou des salades de fruits individuelles, ou encore nos “granola bowl”. Qu’est-ce que c’est ? Du fromage blanc agrémenté de granola fait maison et de morceaux de pommes, avec une pointe de miel.


De temps en temps, certains gourmands prévoient 4 gourmandises par personne. On nous a déjà demandé jusqu’à 6. Sur le moment, c’est beaucoup, mais nous pouvons vous laisser à disposition des sachets pour que chacun emporte avec lui quelques-unes de nos bouchées. A partager avec ses enfants par exemple... ou pas !


🍫 Nos produits…


Toutes nos recettes ont été imaginées et conçues rien que pour vous. Ce que l’on veut, c’est que chaque produit fasse “la différence”. Que ça ne soit pas un simple cannelé, mais LE cannelé qui va vous marquer.

Après chaque test produit, on se demande si le produit est bon, ou s' il est VRAIMENT trop bon. S'il est juste bon… on améliore la recette.


Notre autre crédo : c’est de vous proposer des petits-déjeuners qui changent de ceux que vous avez l’habitude de commander ou de trouver en entreprise.

Pas de croissant, pain au chocolat, chouquette ou encore chausson aux pommes… Non !


Nous proposons une viennoiserie tout de même… mais c’est une viennoiserie que nous avons inventée, prénommée “la coquine”, à base de pâte feuilletée, faite maison bien entendu.


La coquine, est une viennoiserie que vous pouvez retrouver dans nos formules de petits déjeuners ou goûters d'entreprise ou même dans vos boites dégustation ou évènements particuliers
La coquine, viennoiserie créée par Cléry et faite maison

Dans nos prestations, vous retrouverez toujours notre produit phare qui est le cookies, vous l’aurez compris, mais vous pouvez choisir les gourmandises qui composeront votre petit déjeuner ou pause sucrée.


Aujourd’hui, on ferait des déçus si on réalisait un petit-déjeuner sans mettre nos fameux cookies.


Vous trouverez 3 saveurs de cookies :


  • les cookies aux pépites de chocolat blanc et chocolat au lait

  • les cookies aux pépites de chocolat noir

  • les cookies aux pépites de chocolat blanc & noix.


Ensuite, nous varions les plaisirs en mettant de temps en temps nos fondants aux 3 chocolats, ou encore nos financiers à la framboise. Régulièrement, nous proposons un nouveau produit, comme dernièrement la briochette, qui fera des apparitions de temps en temps.


Les briochettes au chocolat sont notre dernière nouveauté, disponible dans nos formules de petits déjeuners d'entreprise et de goûters ou dans les boites dégustations ou événements pour particuliers
La briochette au chocolat, dernière création des Cookies à Cléry

Concernant les boissons


Nous avons choisi que de la qualité !

En effet, le jus de pommes est un jus provenant du verger Les Fruits en Weppes et le jus d’oranges est un jus fraîchement pressé.


Le jus de pomme et d'orange sont disponibles dans nos formules de petits déjeuners d'entreprise et goûters d'entreprise ou pour vos événements privés
Jus de pomme et jus d'orange

Et concernant les boissons chaudes, nous nous fournissons qu’en produits bio. Pour le café, nous avons le Café Méo et pour le thé, nous avons Tea Tap, une marque locale.


Le café méo et les thés teatap sont disponibles dans nos formules de petits déjeuners d'entreprise et goûters d'entreprise ou pour les événements pour particuliers
Café et thés

Restez connecté nous allons bientôt vous faire un article sur nos partenaires.


🚂 L’histoire des Cookies à Cléry …


C’est donc du cookie que tout à commencé. Cléry se demandait ce qu’elle allait faire une fois ses études finalisées. Elle avait cette délicieuse recette de cookies… et beaucoup d’énergie et de niak. Alors… elle a décidé de vendre ses cookies, avec un café, pour tous les nombreux bosseurs qui passaient par la gare Lille Europe, le matin.


Aux débuts des Cookies à Cléry, Cléry allait tous les matins devant la gare Lille Europe pour vendre ses cookies et du café, avec son triporteur disponible à la location.
A ses débuts, Cléry était devant la gare Lille Europe tous les matins

Tout est fait maison et avec amour !

Aussi frais que bon !

Et ce n’est pas tout ! Les cookies sont cuisinés avec un ingrédient secret, que nous ne dévoilerons pas pour entretenir le mystère.


🙋🏼Pour les particuliers …


Et même si vous n’avez pas d’entreprise, si vous êtes juste très gourmand ou alors que vous voulez changer du traditionnel ballotin de chocolat à offrir, vous pouvez aussi nous commander une, ou plusieurs, boîtes de cookies.

Restez connectés sur nos réseaux sociaux, les commandes vont très très bientôt être de nouveau disponible !!


Nous pouvons aussi nous occuper de vos évènements comme des baptêmes, des mariages civils, des communions. Vous n’avez qu’à remplir la demande de devis sur notre site dans l’onglet “nos services - notre offre particulier”.



RETOUR EN IMAGE SUR CERTAINES PAUSES SUCRÉES



Nous avons déjà eu le plaisir d’être présent sur de nombreux événements depuis nos débuts comme chez Decathlon, Sézane, Cofidis, Kiabi, Leroy Merlin, Oney, SNCF, Btwin et plein d’autres encore.

Nous nous occupons de la livraison, de l’installation avec des petites plantes pour agrémenter votre table, du service (si vous le désirez) et nous revenons chercher nos affaires lorsque votre pause sucrée ou votre petit-déjeuner est fini.

Nous faisons en sorte que votre événement se passe merveilleusement bien


Qu’avons-nous fait chez RTE ?

Nous étions présents lors de deux événements à une semaine d'intervalle.

Nous leur avions fait des cookies, des moelleux sans gluten, des financiers aux framboises, accompagnés de boissons chaudes et froides et de fruits de saison. Le tout disposé sur notre beau triporteur.

Une cinquantaine de personnes étaient rassemblées à chaque événement, composé d’employés et de leurs enfants afin de faire comprendre à ces derniers le travail de leurs parents, et le fonctionnement du transport des énergies.



Notre triporteur était dans les locaux de RTE pour un événement. Ce triporteur est disponible à la location et personnalisable pour vos événements.
Notre triporteur dans les locaux de RTE


Qu’avons-nous fait chez Sézane ?

Après une semaine de travaux du magasin Sézane place du Lion d’Or à Lille, nous avons présenté notre triporteur rempli de nos différentes gourmandises.

Les clients pouvaient repartir avec des gourmandises offertes par le magasin.

Notre triporteur fut merveilleusement bien décoré grâce à Houbline fleurs ;)

Un événement qui fut très apprécié par la clientèle de Sézane !


Pour la réouverture de votre magasin, pourquoi pas proposer nos gourmandises gratuitement à vos clients.
Notre triporteur chez Sezane décoré par Houbline Fleurs


Qu’avons nous fait chez Leroy Merlin ?

Pour remercier les collaborateurs de leur magasin, Leroy Merlin a fait appel à nos services pour leur petit déjeuner avant l’ouverture du magasin.

Un bon moyen de remotiver son équipe et de partager un moment convivial autour de bonnes gourmandises.


Dans la formule gourmande, vous pouvez retrouvez des fruits, des boissons chaudes et froides et 3 gourmandises par personne. Cette formule est disponible pour les professionnels et les particuliers
Formule gourmande chez Leroy Merlin

Qu’avons-nous fait chez Rouge Gorge ?

Rouge Gorge avait organisé une réunion pour briefer ses équipes sur la nouvelle collection et aussi pour rassembler des commerciaux qui ne se voient pas souvent.


La formule classique se compose de boissons chaudes et froides et de 3 gourmandises par personne. Cette formule est disponible pour les entreprises et les particuliers
Formule classique chez Rouge Gorge

Qu’avons-nous fait au Vélodrome de Roubaix pour Adéo ?

L’entreprise TeamCation, qui organise des séminaires, nous a demandé de faire le petit déjeuner et le service pour près de 300 personnes, puis une pause café et fruits pour tout ce monde.




ET SI C’ÉTAIT VOUS LE PROCHAIN ????


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