“ Les optimistes et les gourmands vivent plus longtemps “ 🍫
Et oui ! Chez Les Cookies à Cléry, nous cuisinons gourmand! Nous avons douté que gourmand pouvait rimer avec sainement.. mais on nous a convaincu du contraire. 🌱
C’est pourquoi nous proposons également une formule healthy pour se régaler tout en faisant attention à sa ligne 💪🏼
Notre formule healthy 💛
En septembre, nous nous sommes associés à NAYO.MADES afin de lancer ensemble une formule traiteur, gourmande mais HEALTHY ! 🌱
NAYO.MADES, c'est 3 amies naturopathes et prof de yoga qui sont passionnées de bien-être et de nutrition, et qui nous ont accompagnées pour trouver la formule idéale : gourmande ET pleine de bienfaits pour la santé. 💛
🍽 Au menu :
Energy balls : à base de dattes, c'est la petite douceur qui donne du peps, recouvert de noix de coco ou cacao 🌴
Cracker santé au quinoa soufflé & dips vitaminés : zéro culpabilité avec ce cracker au quinoa soufflé accompagné de ses dips pour faire le plein de saveurs : chicorée, agrumes, fruits rouges ou encore pommes...vous serez surpris! 🍒🍎
Salade de fruits : fruits frais et de saison ! 🥝🍊
Les energy balls proviennent des Etats-Unis et sont composées d'au moins deux ingrédients mixés : un fruit séché (raisin, abricot, datte, etc.) et une graine oléagineuse (noix, amande, etc.) 🌰
🥄 Nos dips et leurs bienfaits :
💛 Mocha chicorée coco
Idéale pour réduire le café, la chicorée favorise la digestion, stimule la flore intestinale et l’immunité
💛 Coulis de fruits rouges, estragon & poivre de Kampot
Légèrement sucré au sirop d’agave, à haut pouvoir sucrant mais indice glycémique faible, et riche en minéraux
💛 Curd d’agrumes
Une version vegan, légère et acidulée du traditionnel curd anglais !
💛 Apple curd
Allégé en beurre et légèrement sucré au sucre complet, riche en minéraux !
🍊 Les fruits et granola :
Optez pour le plaisir sain, le granola bowl : du fromage blanc fermier, de la pomme, du granola maison, et du miel.
Et la touche fraîcheur qui varie suivant les saisons :
- Printemps / été : corbeille de fruits de saison
- Automne / hiver : salade de fruits frais avec sirop maison
🍹 Le tout est accompagné de nos boissons :
🍎jus de pommes des Fruits des Weppes
🍊jus d’oranges pressées
🍋citronnade
💧eau détox
❄️thé glacé
🍵thé Tea Tap bio
☕️café Méo bio
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